蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）

题库2022-08-02 6

问题蔬菜中也含有一定量的铁，且利用率也高。（　　）

选项

答案错

解析蔬菜中的铁属于非血红素铁，利用率相对较低。

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