首页
登录
职称英语
中国的食物可以大致分成北方和南方两种烹饪风格。北方菜相对来说较油腻,喜欢在菜里使用醋(vinegar)和大蒜(garlic)。面食(cooked wheat
中国的食物可以大致分成北方和南方两种烹饪风格。北方菜相对来说较油腻,喜欢在菜里使用醋(vinegar)和大蒜(garlic)。面食(cooked wheat
游客
2023-08-08
24
管理
问题
中国的食物可以大致分成北方和南方两种烹饪风格。北方菜相对来说较油腻,喜欢在菜里使用
醋
(vinegar)和
大蒜
(garlic)。
面食
(cooked wheaten food) 是北方菜系的重要部分。面条、
馄饨
(wonton)、饺子、
包子
(steamed stuffed bun)和馒头只是北方人喜欢吃的众多面食中的一部分。北方菜系中最有名的地域包括了北京、天津、山东等。南方烹饪风格的代表是川菜和湘菜,它们以大量地使用
辣椒
(chili pepper)而闻名。在整个南方的烹饪体系中,江苏和浙江地区突出菜肴的鲜味和柔软,而粤菜则偏甜且种类繁多。
选项
答案
Chinese food can be roughly divided into northern and southern styles of cooking. In general, northern dishes are relatively oily and the use of vinegar and garlic tends to be quite popular. Cooked wheaten foods are also an important part of northern cooking. Noodles, wonton, dumplings, steamed stuffed buns and steamed bread are just a few of the many foods made of flour enjoyed in the North of China. The best known regional variations of northern Chinese cuisine include those of Beijing, Tianjin and Shandong. The representatives of southern cooking styles are Sichuan and Hunan cuisine, famous for their liberal use of chili peppers. Within the whole of southern cooking, Jiangsu and Zhejiang regions emphasize freshness and tenderness, while Cantonese cuisine tends to be somewhat sweet and always full of variety.
解析
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/zcyy/2908122.html
相关试题推荐
渤海是中国唯一的内海,占地面积7.7284万平方千米。辽东半岛(Peninsula)的老铁山与山东半岛的蓬莱角(Cape)间的连线为黄渤海分界线。渤海沿岸
歌谣(ballad)与口头流传的神话,远在文字出现之前就已大量产生。中国的文学正是发端于此。不过歌谣本是人们在生活中随兴而发的(improvised)东西
近年来中国经济增长很快,而污染和排放(emission)问题也同样惊人。中国已是全球最大的二氧化碳(carbondioxide)排放国。最大污染源是煤炭
中国共有8大菜系(cuisine),包括辛辣的(pungent)川菜和清淡的(light)粤菜。中国餐馆在世界各地很受欢迎。然而,中国人的生活方式日益变化
中国在鸦片战争(OpiumWar)中战败,暴露了她在军事上的落后(backwardness)和政治上的软弱。西方列强发现迫使中国接受不平等条件是轻而易举
全球化对于发达国家和发展中国家都是一个挑战。随着全球化的发展,世界各国之间的经济合作不断加强。中国拥有一个13亿人口的大市场,会为拉动世界经济发展提供可观
中国的官方语言普通话(Mandarin)在美国的学校中突然热起来。由于中国经济在本世纪的领先地位,公立和私立学校纷纷在外语教学中加入汉语,或将汉语教学项目
中国的食物可以大致分成北方和南方两种烹饪风格。北方菜相对来说较油腻,喜欢在菜里使用醋(vinegar)和大蒜(garlic)。面食(cookedwhea
牡丹(peony)花色艳丽,形象高雅,象征着和平与繁荣,因而在中国被称为“花中之王”。中国许多地方都培育和种植牡丹。千百年来,创作了许多诗歌和绘画赞美牡丹
MyViewonNEET1.目前,在中国的农村和城市都有“啃老族’’2.这种现象产生的原因3.如何应对这种现象注:“NEE
随机试题
Themarketisnowsituated[br][originaltext]Youwillhearsomeonetalkingon
Overthepastdecade,significantresearchhasdemonstratedwhatmanyhavek
Thegovernment_____theeffectofthepollution.A、havewellawareofB、wellbe
Ateacherhasawide(vary)______ofduties.variety窄格前为形容问。空格处应该填名词。avarietyof
公共关系广告的效果也是通过测量得出的,它需要通过一系列公共关系工作的考察才能够得
糖尿病患者,60岁。在进行运动锻炼时,其心率(靶心率)控制和维持在多少被认为是安
站用交流电源柜交流输入检查:同一对TS(备自投切换装置)的两路输入应取自不同的站
母线拆卸大修后,需进行重新核相。()
下列属于勘察合同内容的是()A.发包人应提供的勘察依据文件和资料 B.违约
某知名啤酒生产企业,为满足市场需求,不断开发啤酒新品种,开发适合不同顾客群体的啤
最新回复
(
0
)