下列关于蛋白质理化性质的描述，正确的是（　　）。A.变性后溶解度提高 B.溶液

admin2022-08-02 29

问题下列关于蛋白质理化性质的描述，正确的是（　　）。A.变性后溶解度提高B.溶液pH值为等电点时形成兼性离子C.复性时产生分子杂交D.具有260nm特征吸收峰E.溶于高浓度乙醇

选项 A.变性后溶解度提高
B.溶液pH值为等电点时形成兼性离子
C.复性时产生分子杂交
D.具有260nm特征吸收峰
E.溶于高浓度乙醇

答案 B

解析 A项，蛋白质变性后溶解度降低。B项，溶液pH值为等电点时形成兼性离子。C项，复性时产生分子杂交是DNA的理化性质而非蛋白质的理化性质。D项，DNA具有260nm特征吸收峰。E项，蛋白质溶于低浓度乙醇。因此答案选B。

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