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  3. 关于胆汁的生理作用，下列哪一项是不正确的A.胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱都可乳化脂肪

关于胆汁的生理作用，下列哪一项是不正确的A.胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱都可乳化脂肪

admin2022-08-02  70
问题 关于胆汁的生理作用，下列哪一项是不正确的A.胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱都可乳化脂肪B.胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
选项 A.胆盐、胆固醇和磷脂酰胆碱都可乳化脂肪
B.胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
答案 D
解析 胆汁的主要成分是水、胆色素、胆盐等，胆汁中没有消化酶。胆汁的主要作用是乳化脂肪，所以增加了胰脂肪酶的作用面积；胆盐可促进脂肪消化产物及脂溶性维生素的吸收；此外，胆汁还可中和胃酸等。
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