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  3. 关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型 B.是多

关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型 B.是多

admin2022-08-02  39
问题 关于蛋白质的二级结构正确的是A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型B.是多肽链本身折叠盘曲而形成C.主要为α-双螺旋和β-片层结构D.维持二级结构稳定的键是肽键E.可以没有一级结构，只有二级结构
选项 A.一种蛋白质分子只存在一种二级结构类型
B.是多肽链本身折叠盘曲而形成
C.主要为α-双螺旋和β-片层结构
D.维持二级结构稳定的键是肽键
E.可以没有一级结构，只有二级结构
答案 B
解析 蛋白质的二级结构是指多肽链骨架盘绕折叠所形成的有规律性的结构。最基本的二级结构类型有α-螺旋结构和β-折叠结构。
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