产地加工时，文火烘或置沸水中略烫后及时除去果核的是（）A.山楂 B.乌梅

资格题库2022-08-02 13

问题产地加工时，文火烘或置沸水中略烫后及时除去果核的是（）A.山楂B.乌梅C.木瓜D.山茱萸D.苦杏仁

选项 A.山楂
B.乌梅
C.木瓜
D.山茱萸
D.苦杏仁

答案 D

解析山茱萸文火烘或置沸水中略烫后及时除去果核。

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