区别挥发油与油脂常用的方法是A.相对密度 B.溶解性 C.皂化值 D.油迹

考试题库2022-08-02 98

问题区别挥发油与油脂常用的方法是A.相对密度B.溶解性C.皂化值D.油迹实验E.比旋度

选项 A.相对密度
B.溶解性
C.皂化值
D.油迹实验
E.比旋度

答案 D

解析本题考点是挥发油的理化性质。挥发油可随水蒸气蒸馏，在常温下可自然挥发，如将挥发油涂在纸片上，较长时间放置后，挥发油因挥发而不留油迹，脂肪油则留下永久性油迹。

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中药学专业1

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