2. 医疗卫生
  3. 天然麝香的香气成分是A.麝香酮 B.麝香吡啶 C.降麝香酮 D.羟基麝香吡

天然麝香的香气成分是A.麝香酮 B.麝香吡啶 C.降麝香酮 D.羟基麝香吡

资格题库2022-08-02  18
问题 天然麝香的香气成分是A.麝香酮B.麝香吡啶C.降麝香酮D.羟基麝香吡啶E.雄甾烷类衍生物
选项 A.麝香酮
B.麝香吡啶
C.降麝香酮
D.羟基麝香吡啶
E.雄甾烷类衍生物
答案 A
解析 本题考点是麝香中主要成分及其结构类型。麝香主要成分为麝香酮，此外，还含有降麝香酮、麝香吡啶、羟基麝香吡啶A、羟基麝香吡啶B、雄甾烷衍生物以及多肽、脂肪酸、胆固醇等。麝香酮又称3-甲基十五环酮，属大环化合物，为油状液体，是天然麝香的有效成分之一，也是麝香的香味成分，对冠心病有与硝酸甘油同样的疗效，而且副作用小。
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