不属于液体辅料的是A.姜汁 B.醋 C.蛤粉 D.蜂蜜 E.麻油

题库2022-08-02  22

问题 不属于液体辅料的是A.姜汁B.醋C.蛤粉D.蜂蜜E.麻油

选项 A.姜汁
B.醋
C.蛤粉
D.蜂蜜
E.麻油

答案 C

解析 本题的考点是炮制辅料的物理性质,姜汁、醋、蜂蜜及麻油均为液体辅料,而蛤粉为帘蛤科动物文蛤、青蛤等的贝壳,经粉碎后的白色粉末,因此为固体辅料,不属于液体辅料,因此答案为C。
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