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中药饮片散气变味的因素有A.饮片性质 B.温湿度 C.包装不严 D.霉菌污
中药饮片散气变味的因素有A.饮片性质 B.温湿度 C.包装不严 D.霉菌污
admin
2022-08-02
64
问题
中药饮片散气变味的因素有A.饮片性质B.温湿度C.包装不严D.霉菌污染E.害虫蛀蚀
选项
A.饮片性质
B.温湿度
C.包装不严
D.霉菌污染
E.害虫蛀蚀
答案
ABCDE
解析
气味散失,是指饮片固有的气味在外界因素的影响下,或贮藏日久气味散失或变淡薄。药物固有的气味,是由其所含的各种成分决定的,主要是由挥发性物质组成,这些成分往往是治病的主要物质,如果气味散失或变淡薄,就会使药性受到影响,从而影响药效。饮片发霉、泛油、变色等,均能使其气味散失;环境温度过高,使含挥发油的药物如肉桂、沉香等,气味逐渐散失,失去油润而干枯,且温度越高挥发油挥发的越快;豆蔻、砂仁粉碎后气味会逐渐挥发散失。故此题应选ABCDE。
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中药学综合知识与技能
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