食品冻结与解冻的合理工艺是A.急冻缓化 B.缓冻缓化 C.急冻急化 D.缓

免费题库2022-08-02 59

问题食品冻结与解冻的合理工艺是A.急冻缓化B.缓冻缓化C.急冻急化D.缓冻急化E.以上全不对

选项 A.急冻缓化
B.缓冻缓化
C.急冻急化
D.缓冻急化
E.以上全不对

答案 A

解析

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