严重烧伤患者从尿及创面中丢失钾较多，可用于补钾的食物是A.牛奶、鸡蛋 B.各种

练习题库2022-08-02 39

问题严重烧伤患者从尿及创面中丢失钾较多，可用于补钾的食物是A.牛奶、鸡蛋B.各种水果、蔬菜C.各种豆类D.土豆、粉丝E.各种粗粮

选项 A.牛奶、鸡蛋
B.各种水果、蔬菜
C.各种豆类
D.土豆、粉丝
E.各种粗粮

答案 C

解析每100g谷类中含钾100～200mg，豆类中含600～800mg，蔬菜和水果中含200～500mg，肉类含量为150～300mg，鱼类中含200～300mg。

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