含铁较多、吸收率又较高的食物是A.奶类 B.大米 C.肉类 D.面粉 E

资格题库2022-08-02 40

问题含铁较多、吸收率又较高的食物是A.奶类B.大米C.肉类D.面粉E.黑豆

选项 A.奶类
B.大米
C.肉类
D.面粉
E.黑豆

答案 C

解析红肉类含铁达20%，且不受膳食因素的影响。

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