目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是( )。A.ω-3多不饱和脂肪酸 B.

练习题库2022-08-02 45

问题目前不具有抗癌作用的特殊营养物质是( )。A.ω-3多不饱和脂肪酸B.亮氨酸C.色氨酸D.谷氨酰胺E.精氨酸

选项 A.ω-3多不饱和脂肪酸
B.亮氨酸
C.色氨酸
D.谷氨酰胺
E.精氨酸

答案 C

解析目前研究显示具有抗癌作用的免疫营养物质包括谷氨酰胺、精氨酸和ω-3多不饱和脂肪酸、核苷酸和支链氨基酸(亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸)。

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