食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用(  )。A

资格题库2022-08-02  5

问题 食用新鲜河豚鱼,除应先去头、放血,除内脏、皮外,还应做何处理方可食用(  )。A.盐腌8hB.用酒泡24hC.反复蒸煮2hD.曝晒24hE.用小苏打处理24h

选项 A.盐腌8h
B.用酒泡24h
C.反复蒸煮2h
D.曝晒24h
E.用小苏打处理24h

答案 E

解析
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