人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求

练习题库2022-08-02  33

问题 人群营养涉及各个年龄段人群,由于他们有不同的生理特点,所以对营养物质及数量的需求也不同;如果不能及时得到满足,可出现各种营养问题。早产儿由于肝储存不足又未能及时补充,易出现缺乏的营养素为A.脂肪B.维生素CC.蛋白质D.维生素EE.维生素A

选项 早产儿由于肝储存不足又未能及时补充,易出现缺乏的营养素为
A.脂肪
B.维生素C
C.蛋白质
D.维生素E
E.维生素A

答案 C

解析 1.根据流行病学研究,老年人血脂中逐渐下降的为血清胆固醇。
2.母乳喂养无促进母体康复的作用。
3.蛋白质应占饮食总热量的10%~15%。
4.合成蛋白质的功能不好,可因血浆蛋白低下而形成水肿。
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