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肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多A.铁 B.钙 C.脂肪 D.蛋
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多A.铁 B.钙 C.脂肪 D.蛋
免费题库
2022-08-02
25
问题
肉类罐头高温灭菌时,下列哪种营养素损失最多A.铁B.钙C.脂肪D.蛋白质E.B族维生素
选项
A.铁
B.钙
C.脂肪
D.蛋白质
E.B族维生素
答案
E
解析
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