2. 医疗卫生
  3. 当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为（

当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为（

免费题库2022-08-02  72
问题 当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为（     ）A.其胆固醇和甘油三酯水平均上升B.其胆固醇水平会大幅度下降C.其甘油三酯水平会大幅度下降D.其胆固醇水平上升,但甘油三酯水平下降E.其胆固醇和甘油三酯水平都会大幅度下降
选项 A.其胆固醇和甘油三酯水平均上升
B.其胆固醇水平会大幅度下降
C.其甘油三酯水平会大幅度下降
D.其胆固醇水平上升,但甘油三酯水平下降
E.其胆固醇和甘油三酯水平都会大幅度下降
答案 B
解析 当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主，其胆固醇水平会大幅度下降。但是在某种情况下，其甘油三酯水平不降反升，这是因为膳食中的碳水化合物被转化为甘油三酯而运往身体各部位，这种情况一般不会增加心脏病的危险性。
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