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当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为(
当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为(
免费题库
2022-08-02
37
问题
当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主的时候,会发生的变化为( )A.其胆固醇和甘油三酯水平均上升B.其胆固醇水平会大幅度下降C.其甘油三酯水平会大幅度下降D.其胆固醇水平上升,但甘油三酯水平下降E.其胆固醇和甘油三酯水平都会大幅度下降
选项
A.其胆固醇和甘油三酯水平均上升
B.其胆固醇水平会大幅度下降
C.其甘油三酯水平会大幅度下降
D.其胆固醇水平上升,但甘油三酯水平下降
E.其胆固醇和甘油三酯水平都会大幅度下降
答案
B
解析
当一个人的膳食由动物性食物为主转为以植物性食物为主,其胆固醇水平会大幅度下降。但是在某种情况下,其甘油三酯水平不降反升,这是因为膳食中的碳水化合物被转化为甘油三酯而运往身体各部位,这种情况一般不会增加心脏病的危险性。
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