营养素是机体以食物的形式摄入的（）A.大量物质 B.所有物质 C.

资格题库2022-08-02 78

问题营养素是机体以食物的形式摄入的（）A.大量物质B.所有物质C.必需物质D.化学物质E.微量物质

选项 A.大量物质
B.所有物质
C.必需物质
D.化学物质
E.微量物质

答案 C

解析营养素是营养学中一个非常重要的概念,指食物中所含的营养成分。
营养素是机体为了维持生存、生长发育、身体活动和健康,以食物的形式摄入的必需物质。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维

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健康管理师三级

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