人体储存能量最多的营养物质是（）A. 维生素 B. 葡萄糖 C. 脂肪 D

题库2022-08-02 48

问题人体储存能量最多的营养物质是（）A. 维生素B. 葡萄糖C. 脂肪D. 蛋白质

选项 A. 维生素
B. 葡萄糖
C. 脂肪
D. 蛋白质

答案 C

解析 P157；每克脂肪可以释放9kcal能量，每克蛋白质和碳水化合物可以释放4kcal能量，维生素不是产能营养素。

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