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下列属于新资源食品的是A.红曲 B.乳酸菌 C.驴肉 D.当归 E.L-
下列属于新资源食品的是A.红曲 B.乳酸菌 C.驴肉 D.当归 E.L-
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2022-08-02
38
问题
下列属于新资源食品的是A.红曲B.乳酸菌C.驴肉D.当归E.L-阿拉伯糖
选项
A.红曲
B.乳酸菌
C.驴肉
D.当归
E.L-阿拉伯糖
答案
E
解析
新资源食品是指在中国新研制、新发现、新引进的无食用习惯的,符合食品基本要求,对人体无毒无害的物品,如叶黄素酯、嗜酸乳杆菌、低聚木糖、透明质酸钠、L-阿拉伯糖、玛咖粉、多聚果糖等。
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