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健康风险评估报告，通常由一组报告组成，除了健康评估的结果以及危险因素列表外，同时
健康风险评估报告，通常由一组报告组成，除了健康评估的结果以及危险因素列表外，同时
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2022-08-02
57
问题
健康风险评估报告，通常由一组报告组成，除了健康评估的结果以及危险因素列表外，同时也包括了膳食运动干预指导处方等健康教育信息。第5问膳食处方通常不包含。A.食物的份数B.食物交换C.食物的种类D.个人的能量需求级别E.菜谱
选项
A.食物的份数
B.食物交换
C.食物的种类
D.个人的能量需求级别
E.菜谱
答案
E
解析
膳食处方：根据被管理对象的个人基本信息、疾病史、体格信息及医学指标的不同，针对性地为其制订个性化膳食处方，并提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱以及食物交换。食谱并非菜谱，概念要明确。
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