每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为()A.4Kcal B.7Kc

最全题库2022-08-02 19

问题每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为()A.4KcalB.7KcalC.9KcalD.2Kcal

选项 A.4Kcal
B.7Kcal
C.9Kcal
D.2Kcal

答案 A

解析 1g碳水化合物对应16.7kJ（4.0kcal）；1g脂肪对应37.6kJ（9.0kcal）；1g蛋白质对应16.7kJ（4.0kcal）

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