食源性疾病的基本要素包括（）A.传播媒介——食物 B.传染源——患病的人或

考试题库2022-08-02 61

问题食源性疾病的基本要素包括（）A.传播媒介——食物B.传染源——患病的人或动物C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体D.宿主——个体的抵抗力E.临床特征——急性中毒性或感染性表现

选项 A.传播媒介——食物
B.传染源——患病的人或动物
C.食源性疾病的致病因子——食物中的病原体
D.宿主——个体的抵抗力
E.临床特征——急性中毒性或感染性表现

答案 ACE

解析

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健康管理师三级

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