2. 医疗卫生
  3. 食物中毒指的是（ ）A.发病与食物有关 B.摄入了含有生物性、化学性有毒

食物中毒指的是（ ）A.发病与食物有关 B.摄入了含有生物性、化学性有毒

资格题库2022-08-02  76
问题 食物中毒指的是（    ）A.发病与食物有关B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品C.把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病）E.属于食物源性疾病的范畴
选项 A.发病与食物有关
B.摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品
C.把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性（不属于传染病）急性、亚急性疾病
D.因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病）
E.属于食物源性疾病的范畴
答案 C
解析 食物中毒是指食用了被有生物性、化学性有毒有害物质污染的食品或者食用了含有有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性食源性疾病。
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