食物不耐受是A、食物消化不良 B、细菌毒素所致 C、Ⅰ型和Ⅳ型变态反应 D

资格题库2022-08-02  20

问题 食物不耐受是A、食物消化不良B、细菌毒素所致C、Ⅰ型和Ⅳ型变态反应D、特殊食物蛋白引起的异常免疫反应E、对食物发生异常的生理反应

选项 A、食物消化不良
B、细菌毒素所致
C、Ⅰ型和Ⅳ型变态反应
D、特殊食物蛋白引起的异常免疫反应
E、对食物发生异常的生理反应

答案 D

解析 食物的不良反应包括食物过敏和食物不耐受是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。
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