王不留行炒爆的主要作用是A.矫臭矫味B.缓和药性C.易于煎出有效成分D.利于贮藏

资格题库2022-08-02 102

问题王不留行炒爆的主要作用是A.矫臭矫味
B.缓和药性
C.易于煎出有效成分
D.利于贮藏
E.降低毒性

选项 A.矫臭矫味
B.缓和药性
C.易于煎出有效成分
D.利于贮藏
E.降低毒性

答案 C

解析王不留行炒爆后，质地松泡，易于煎出有效成分，提高疗效。

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