苷类性质叙述的错误项为A.有一定亲水性B.多呈左旋光性C.多具还原性D.可被酶、

考试题库2022-08-02 60

问题苷类性质叙述的错误项为A.有一定亲水性
B.多呈左旋光性
C.多具还原性
D.可被酶、酸水解
E.除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的

选项 A.有一定亲水性
B.多呈左旋光性
C.多具还原性
D.可被酶、酸水解
E.除酯苷、酚苷外，一般苷键对碱液是稳定的

答案 C

解析糖和苷元以苷键相连，已失去还原性。

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