Smith降解法是A.稀酸水解法B.强酸水解法C.碱水解法D.酶水解法E.氧化开

考试题库2022-08-02 33

问题 Smith降解法是A.稀酸水解法
B.强酸水解法
C.碱水解法
D.酶水解法
E.氧化开裂法

选项 A.稀酸水解法
B.强酸水解法
C.碱水解法
D.酶水解法
E.氧化开裂法

答案 E

解析苷类分子中的糖基具有邻二醇结构，可以被过碘酸氧化开裂。Smith降解法是常用的氧化开裂法。

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