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制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为( )。A.100:10B.100:30C.1:1
制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为( )。A.100:10B.100:30C.1:1
练习题库
2022-08-02
67
问题
制备姜汁时,生姜与姜汁的比例为( )。A.100:10
B.100:30
C.1:1
D.1:3
E.100:20
选项
A.100:10
B.100:30
C.1:1
D.1:3
E.100:20
答案
C
解析
制备姜汁时,用水量不宜过多,一般以最后所得姜汁与生姜的比例为1:1为宜。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1657771.html
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中药学中级
中药学类
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