地黄、玄参等中药在加工过程中容易变黑，这是因为其中含有A.羟基香豆素苷B.黄酮醇

练习题库2022-08-02 49

问题地黄、玄参等中药在加工过程中容易变黑，这是因为其中含有A.羟基香豆素苷
B.黄酮醇苷
C.环烯醚萜苷
D.鞣质酶苷
E.甾体皂苷

选项 A.羟基香豆素苷
B.黄酮醇苷
C.环烯醚萜苷
D.鞣质酶苷
E.甾体皂苷

答案 C

解析

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