茯苓的加工方法是A. 蒸干 B. 加石灰搅拌后干燥 C. 煮后晒干 D.

admin2022-08-02  37

问题 茯苓的加工方法是A. 蒸干B. 加石灰搅拌后干燥C. 煮后晒干D. 晒干E. 发汗,阴干

选项 A. 蒸干
B. 加石灰搅拌后干燥
C. 煮后晒干
D. 晒干
E. 发汗,阴干

答案 E

解析 茯苓多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置"发汗"后,摊开晾至表面干燥,再"发汗",反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为"茯苓个";或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为"茯苓块"和"茯苓片"。
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