可用于区别还原糖和苷的反应是A.Molish反应 B.菲林试剂反应 C.二苯

考试题库2022-08-02 40

问题可用于区别还原糖和苷的反应是A.Molish反应B.菲林试剂反应C.二苯胺试剂反应D.茚三酮试剂反应E.醋酸镁试剂反应

选项 A.Molish反应
B.菲林试剂反应
C.二苯胺试剂反应
D.茚三酮试剂反应
E.醋酸镁试剂反应

答案 B

解析菲林反应（Fehling反应）：还原糖能与碱性酒石酸铜试剂反应，使高价铜离子被还原成为低价铜离子，因而产生氧化亚铜的砖红色沉淀。苷类没有此颜色反应，可以用来区分两者。

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中药学中级

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