首页
登录
医疗卫生
炼糖时,蔗糖的转化率为A.10%~30% B.40%~50% C.30%~5
炼糖时,蔗糖的转化率为A.10%~30% B.40%~50% C.30%~5
练习题库
2022-08-02
62
问题
炼糖时,蔗糖的转化率为A.10%~30%B.40%~50%C.30%~50%D.20%~40%E.20%~30%
选项
A.10%~30%
B.40%~50%
C.30%~50%
D.20%~40%
E.20%~30%
答案
B
解析
炼糖方法:取蔗糖加入适量水及0.1%枸橼酸或酒石酸,加热溶解保持微沸,炼至“滴水成珠”,转化率达40%-50%,即得。
转载请注明原文地址:https://tihaiku.com/yiliaoweisheng/1644363.html
本试题收录于:
中药学中级题库中药学类分类
中药学中级
中药学类
相关试题推荐
不属于低聚糖的是A.龙胆二糖B.蔗糖C.麦芽糖D.槐糖E.果糖
A.蔗糖B.葡萄糖C.黏液质D.灵芝多糖E.甲壳素属于植物多糖的是
哪项反应试剂为蔗糖和浓硫酸,且可用于检识胆汁酸的是A.Molish反应 B.H
炼糖时,蔗糖的转化率为A.10%~30% B.40%~50% C.30%~5
不属于单糖的是()。 A、木糖 B、阿拉伯糖 C、葡萄糖 D、蔗糖 E
水溶性颗粒剂用以矫味及黏合作用的是A.红糖B.冰糖C.蔗糖D.饴糖E.乳糖
膜剂制备中常用的增塑剂是A.甘油B.二氧化钛C.蔗糖D.聚山梨酯-80E.淀粉
可用于检识胆汁酸的蔗糖-浓硫酸反应是A.Liebermann-Burchard反
膜剂制备中常用的填充剂是A:甘油B:山梨醇C:蔗糖D:聚山梨酯-80E:
除另有规定外,中药糖浆剂中含蔗糖量应不低于A.30g/ml B.35g/ml
随机试题
Whomcanyoutrustthesedays?ItisaquestionposedbyDavidHalpernofC
[originaltext](19)Indiansaretheworld’sbiggestbookworms,readingonave
However,ithasbeenfoundthatevenpeop
根据《精品旅游饭店》,要求评定为精品饭店,应正式开业1年以上,并须符合的必备要求
已知某竣工建筑工程项目人工费成本资料如下: (1)主体工程:结算人工费日单价为
如果保证金标准为10%,那么1万元的保证金就可买卖()价值的期货合约A、2万元
具有活血祛瘀、行气止痛功效的是A.速效救心丸 B.血府逐瘀口服液 C.九气拈
银行承兑汇票的承兑银行,应当按照票面金额向出票人收取()的手续费。A:千分之一
某双车道公路隧道,全长620m,地层岩性为石灰岩,地下水较丰富,有一条F断层破裂
溃疡性结肠炎诊断要点
最新回复
(
0
)