黄酮类化合物显黄色时结构的特点是()。 A.具有色原酮 B.具有2-苯基色原

最全题库2022-08-02 30

问题黄酮类化合物显黄色时结构的特点是()。A.具有色原酮B.具有2-苯基色原酮C.具有2-苯基色原酮和助色团D.具有色原酮和助色团E.具有黄烷醇和助色团

选项

答案 C

解析黄酮类化合物大多呈黄色，所呈颜色主要与分子中是否存在交叉共轭体系有关，助色团(-OH、-OCH3等)的种类、数目以及取代位置对颜色也有一定影响。

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