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导致动物药材产生“哈喇”味的变质现象是A:霉腐 B:泛油 C:潮解 D:吸湿 E
导致动物药材产生“哈喇”味的变质现象是A:霉腐 B:泛油 C:潮解 D:吸湿 E
题库
2022-08-02
54
问题
导致动物药材产生“哈喇”味的变质现象是A:霉腐B:泛油C:潮解D:吸湿E:虫蛀
选项
A:霉腐
B:泛油
C:潮解
D:吸湿
E:虫蛀
答案
B
解析
动物类药材体内脂肪含量较高,易发生油样物质外溢,使得颜色加深,“哈喇”味强烈。
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