炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是（）。A.酸枣仁B.麦芽C.瓜萎仁D.紫

题库2022-08-02 47

问题炒后产生焦香气味，增强健脾消食作用的是（）。A.酸枣仁
B.麦芽
C.瓜萎仁
D.紫苏子
E.栀子

选项 A.酸枣仁
B.麦芽
C.瓜萎仁
D.紫苏子
E.栀子

答案 B

解析麦芽炒焦后性偏温而味甘微涩，增强了消食化滞、止泻的作用。

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