下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵

免费题库2022-08-02 31

问题下列有关苍术麸炒操作方法的叙述，错误的是A.热锅投入麦麸
B.中火
C.待麦麸炒至灵活状态投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

选项 A.热锅投入麦麸
B.中火
C.待麦麸炒至灵活状态投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至深黄色时取出，筛去麦麸

答案 C

解析麸炒苍术的炮制方法为：先将锅烧热，撒入麦麸，用中火加热，待冒烟时投入苍术片，不断翻炒，炒至深黄色时，取出，筛去麦麸，放凉。故正确答案为C。

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中药学师

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