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医疗卫生
炒酸枣仁应用的火力是A. 中火 B. 文火 C. 微火 D. 文武火 E
炒酸枣仁应用的火力是A. 中火 B. 文火 C. 微火 D. 文武火 E
资格题库
2022-08-02
10
问题
炒酸枣仁应用的火力是A. 中火B. 文火C. 微火D. 文武火E. 武火
选项
A. 中火
B. 文火
C. 微火
D. 文武火
E. 武火
答案
B
解析
炒酸枣仁:取净枣仁,置预热炒制容器内,用文火加热,炒至鼓起,有爆裂声,色微变深,内部黄色,有香气时,取出晾凉。用时捣碎。
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中药学师
中药学类
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