关于冷冻干燥过程的叙述,错误的是A.应将物质事先预冷冻,再迅速冷冻 B.需增加

考试题库2022-08-02  61

问题 关于冷冻干燥过程的叙述,错误的是A.应将物质事先预冷冻,再迅速冷冻B.需增加冷冻物上的气压C.冷冻干燥品比粉末干燥品易溶解D.要小心施予热量使升华作用不断进行E.能不断除去水蒸汽

选项 A.应将物质事先预冷冻,再迅速冷冻
B.需增加冷冻物上的气压
C.冷冻干燥品比粉末干燥品易溶解
D.要小心施予热量使升华作用不断进行
E.能不断除去水蒸汽

答案 B

解析 制品的升华是在高度真空下进行的,在压力降低过程中,必须保持箱内物品的冰冻状态,以防溢出容器。待箱内压力降至一定程度后,再打开罗茨真空泵(或真空扩散泵),升华的水蒸气在冷凝器内结成冰晶。
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