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下列不属于O-苷的是A.醇苷B.酚苷C.吲哚苷D.氰苷E.腺苷
下列不属于O-苷的是A.醇苷B.酚苷C.吲哚苷D.氰苷E.腺苷
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2022-08-02
38
问题
下列不属于O-苷的是A.醇苷
B.酚苷
C.吲哚苷
D.氰苷
E.腺苷
选项
A.醇苷
B.酚苷
C.吲哚苷
D.氰苷
E.腺苷
答案
E
解析
(1)O-苷 以苷元不同又可分为醇苷、酚苷、氰苷、酯苷和吲哚苷。① 醇苷通过醇羟基与糖端基羟基脱水缩合而成的苷。其中强心苷、三萜皂苷和甾体皂苷是醇苷中的重要类型。② 酚苷通过酚羟基而成的苷,如蒽醌苷、香豆素苷、黄酮苷等。③ 氰苷主要是指一类α-羟腈的苷。特点:易水解,尤其在酸和酶催化时水解更快。如苦杏仁苷存在于苦杏仁中,它是α-羟腈苷。在体内缓慢水解生成很不稳定的α-羟基苯乙腈,继续分解成苯甲醛(具有杏仁味)和氢氰酸,其中氢氰酸具有镇咳作用,但大剂量时有毒。④ 酯苷:苷元以羧基和糖的端基碳相连接。特点:苷键既有缩醛性质又有酯的性质,易为稀酸和稀碱所水解,如山慈菇苷A。
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