胃内食物成分排空时间顺序为A.蛋白质>脂肪>糖类B.糖类>蛋白质>脂肪C.脂肪>

练习题库2022-08-02  42

问题 胃内食物成分排空时间顺序为A.蛋白质>脂肪>糖类
B.糖类>蛋白质>脂肪
C.脂肪>蛋白质>糖类
D.糖类>脂肪>蛋白质
E.脂肪>糖类>蛋白质

选项 A.蛋白质>脂肪>糖类
B.糖类>蛋白质>脂肪
C.脂肪>蛋白质>糖类
D.糖类>脂肪>蛋白质
E.脂肪>糖类>蛋白质

答案 C

解析 胃排空速度与食物性状和化学组成有关,糖类>蛋白质>脂肪;稀的、流体食物>固体、稠的食物。所以胃内食物成分排空时间顺序为:脂肪>蛋白质>糖类。
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