下列不属于天然乳化剂的是A.阿拉伯胶B.杏树胶C.皂土D.卵黄E.明胶

考试题库2022-08-02 39

问题下列不属于天然乳化剂的是A.阿拉伯胶
B.杏树胶
C.皂土
D.卵黄
E.明胶

选项 A.阿拉伯胶
B.杏树胶
C.皂土
D.卵黄
E.明胶

答案 C

解析天然乳化剂有阿拉伯胶、明胶、杏树胶、卵黄等，皂土属于固体微粒乳化剂。所以答案为C。

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