维生素K在水溶液中存在着与甲萘醌与亚硫酸氢钠之间的平衡,能增加其稳定性的化合物是

免费题库2022-08-02  61

问题 维生素K在水溶液中存在着与甲萘醌与亚硫酸氢钠之间的平衡,能增加其稳定性的化合物是A.氯化钠
B.铁
C.氯化亚铁
D.乙醇
E.维生素E

选项 A.氯化钠
B.铁
C.氯化亚铁
D.乙醇
E.维生素E

答案 A

解析 维生素K在水溶液中存在着与甲萘醌与亚硫酸氢钠之间的平衡,当与空气中的氧气,酸或碱作用时,亚硫酸氢钠分解,平衡被破坏,甲萘醌从溶液中析出,加入氯化钠或焦亚硫酸钠可增加其稳定性。
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