能形成W／O型乳剂的乳化剂是A、阿拉伯胶 B、硬脂酸钠 C、氢氧化钙 D、

考试题库2022-08-02 18

问题能形成W／O型乳剂的乳化剂是A、阿拉伯胶B、硬脂酸钠C、氢氧化钙D、聚山梨酯80E、十二烷基硫酸钠

选项 A、阿拉伯胶
B、硬脂酸钠
C、氢氧化钙
D、聚山梨酯80
E、十二烷基硫酸钠

答案 C

解析 O／W型乳化剂有；氢氧化镁、氢氧化铝、二氧化硅、皂土等。W／O型乳化剂有：氢氧化钙、氢氧化锌等。

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