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下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是A、生物碱类化合物 B、醌
下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是A、生物碱类化合物 B、醌
题库
2022-08-02
24
问题
下列化合物的水溶液强烈振摇后,会产生持久性的泡沫的是A、生物碱类化合物B、醌类化合物C、黄酮类化合物D、香豆素类化合物E、三萜皂苷类化合物
选项
A、生物碱类化合物
B、醌类化合物
C、黄酮类化合物
D、香豆素类化合物
E、三萜皂苷类化合物
答案
E
解析
三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫,故这类成分称为皂苷。
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