下列关于吐温80表述正确的是A.吐温80是一类亲水性化合物B.吐温80在碱性溶液

考试题库2022-08-02  37

问题 下列关于吐温80表述正确的是A.吐温80是一类亲水性化合物
B.吐温80在碱性溶液中也不发生水解
C.吐温80适宜作W/O型乳剂的乳化剂
D.吐温60的溶血作用比吐温80小
E.吐温80增溶作用受溶液pH值影响

选项 A.吐温80是一类亲水性化合物
B.吐温80在碱性溶液中也不发生水解
C.吐温80适宜作W/O型乳剂的乳化剂
D.吐温60的溶血作用比吐温80小
E.吐温80增溶作用受溶液pH值影响

答案 A

解析 吐温是一类由失水山梨醇脂肪酸酯与环氧乙烷反应生成的亲水性化合物。
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