2-去氧糖可发生的反应是A.HCl-Mg粉反应B.NaBH4反应C.Molish

考试题库2022-08-02  17

问题 2-去氧糖可发生的反应是<P>A.HCl-Mg粉反应
B.NaBH<sub>4</sub>反应
C.Molish反应
D.Liebermann-Burchard反应
E.Keller-Kiliani反应</P>

选项

A.HCl-Mg粉反应
B.NaBH4反应
C.Molish反应
D.Liebermann-Burchard反应
E.Keller-Kiliani反应


答案 E

解析 Keller-Kiliani反应用于检测2-去氧糖和在反应过程中能水解出2-去氧糖的化合物。三萜皂苷和甾体皂苷可发生Liebermann-Bur-chard反应,反应显现不同。NaBH4反应专属性鉴别二氢黄酮,可以用来区分黄酮和二氢黄酮。
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