2. 医疗卫生
  3. 调配肠内营养制剂的最适宜分散媒是A.开水 B.凉开水 C.新制蒸馏水 D.

调配肠内营养制剂的最适宜分散媒是A.开水 B.凉开水 C.新制蒸馏水 D.

最全题库2022-08-02  26
问题 调配肠内营养制剂的最适宜分散媒是A.开水B.凉开水C.新制蒸馏水D.37～45℃的温开水E.30～40℃的温开水
选项 A.开水
B.凉开水
C.新制蒸馏水
D.37～45℃的温开水
E.30～40℃的温开水
答案 E
解析 氨基酸型肠内营养制剂中100%的游离氨基酸占15%，脂肪占2.5%（脂肪0.8g，亚油酸0.6g），碳水化合物占82.2%（61.7g为麦芽糖、糊精、食用淀粉），其余为人体必需矿物质、多种维生素和微量元素等。短肽型肠内营养制剂中蛋白质为乳清蛋白水解物。使用30～400C的温开水配制能避免上述热不稳定的成分变化。
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