关于母乳喂养的优点,正确的叙述是A.清蛋白和球蛋白多,酪蛋白少,容易吸收 B.

免费题库2022-08-02  43

问题 关于母乳喂养的优点,正确的叙述是A.清蛋白和球蛋白多,酪蛋白少,容易吸收B.含饱和脂肪酸多,利于消化吸收C.含铁量高,易吸收D.矿物质含量比牛奶高E.母乳中维生素D含量高

选项 A.清蛋白和球蛋白多,酪蛋白少,容易吸收
B.含饱和脂肪酸多,利于消化吸收
C.含铁量高,易吸收
D.矿物质含量比牛奶高
E.母乳中维生素D含量高

答案 A

解析 母乳喂养的优点①蛋白质总量虽较少,但其中白蛋白多而酪蛋白少,故在胃内形成凝块小,易被消化吸收;②含不饱和脂肪酸的脂肪较多。供给丰富的必需脂肪酸,脂肪颗粒小,又含较多解脂酶,有利于消化吸收;③乳糖量多,可促进肠道乳酸杆菌生长;④含微量元素如锌、铜,碘较多,母乳铁含量虽与牛乳相似,但其铁吸收率达49%,而牛乳中仅4%,故母乳喂养者贫血发生率低;⑤钙磷比例适宜(2:1),易于吸收,故较少发生佝偻病;⑥含较多的消化酶如淀粉酶、乳脂酶等,有助于食物消化。【该题针对“母乳喂养”知识点进行考核】
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